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lunes, 30 de junio de 2014

Rebeldía en estado puro

Buenos días pakillos,

¿Cómo ha ido ese fin de? El mío fenomenal! Después del pasado #juevesdebascula decidí hacerle un corte de manga a la Operación SLVQLD 2.0, y hacer un poco lo que me diera la gana, que cualquier día me atropella un coche, y sólo dejaré un bonito cadáver. Ésta es mi excusa para todo, por cierto, muy efectiva ;)

Así que el viernes, tras un día de mucha dieta, pero muy poco deporte (más bien 0) me fui de compras con Mr Francisco a aprovechar todas las gangas pre-rebajas. Odio las rebajas, me estresan sobremanera, así que unos días antes me encanta ir de tiendas, porque muchas ya tienen descuentos y me ahorro la marea humana.

Y efectivamente, gangas encontré muchas, de hecho, no contenta con las compras del viernes, el sábado fui a hacer otra redada :) Ya tengo modelitos veraniegos a tutti plein, y lo más importante, mucha talla S que me llena de alegría y satisfacción. Cada vez que me probaba algo más pequeño de lo normal y me cabía (al margen de que me quedara como a un chorizo parrillero), gritaba un yupi mental, y a veces no tan mental :)

Así que me he pasado todo el fin de semana sintiéndome muy sexy y atractiva. ¿a ustedes no les pasa? Tras unas buenas compras en las que se ha bajado una talla y hasta dos, y estrenando ropa (factor fundamental), ve una saciado su consumismo y se ve extremadamente sexy y atractiva. Por lo tanto, he hecho lo que me ha dado la real gana! Si eso no es felicidad, que baje Dios y lo vea. Eso sí, a lo loco, pero racional  ;)

Esta semana no me he movido 6 de 7, pero sí 5 de 7 que no está nada mal. Además, he saltado otra barrera, que es la del gimnasio puro y duro. El sábado por la mañana, con muy pocas ganas, me fui al gim a hacer máquinas. Y no saben lo contenta que salí tras 45 minutos. Sinceramente, lo recordaba bastaaante más aburrido de lo que en realidad fue, así que ya hablé con el entrenador para que me prepare una tabla e ir 1 ó 2 veces por semana a hacer máquinas y combinarlo con las clases a las que voy y el caminateo. Otro pequeño paso para el hombre pero un gran paso para Francisca.

Pues como les iba contando, el viernes me fui de compras y ya de paso cayó un señor kebab con papitas fritas en Las Arenas. ¡Cómo me abren el apetito las compras! :) Aquí les dejo una foto del susodicho. (Remordimientos 0 - Francisca 1) Estaba rico, rico!


El sábado me levanté con ganas de seguir siendo una niña buena, como ya les he contado tuve un maravilloso encuentro con las máquinas del gimnasio, almorcé y merendé sano, pero por la noche... Ay la noche! Qué ganísimas de una copita con mi chico y una buena cena y un buen ambiente... Así que nos encaminamos al Mercado del Puerto a tomarnos un buen gin (bueno, yo gin y Mr Francisco una caña ;) ) y ya de paso nos pegamos un señor homenaje en la Esquina del Mercado. Echaba mucho de menos ese aire despreocupado de los fines de semana, de salir de mi casa a comer (y beber) lo que sea sin tener que estar midiendo las calorías. De hecho, lo necesitaba :)

De comer pedimos: tartar de aguacate y salmón (increíble), tortillita española de papas (hurra!) y secreto ibérico (delicious! (que diría el Candy Crush ;) ) ). Además, el gin me lo pedí de Seagram's con tónica de azahar, muy recomendable. Aquí les dejo unas fotitos. (Remordimientos 0 - Francisca 2) Todo esto, dos gins, dos cañas y un Santa Teresa-Cola, no llegaba a 45€ :)




Ahora viene la buena noticia. El domingo fue un día healthy total, con su playeo, sus comiditas sanas y su gran paseo por la orilla de la playa que cansa más! Así que no me den por perdida, todavía hay esperanzas ;)

¿Qué toca ahora? Caña a tope y comidita sana. Eso sí, a mí el  #juevesdebascula no me amarga más, que bastante tengo con estar en pleno verano trabajando como una negra. A partir de ahora, deporte, comida sana siempre que se pueda, pero cuando me eche fuera de mi casa... Disfrute a tope! :)

Pakibesos veraniegos y optimistas!!

viernes, 27 de junio de 2014

El Día Después

Buenos días pakillos!!

Por fin viernes!! :) Taaaan contenta!! Este fin de semana me vuelve a tocar relax absoluto, que se avecinan fines de semana muy difíciles ;) Así que aprovecharé para descansar, y a poder ser, playear también ;)

Hoy es el día después de la gran decepción, y la verdad es que ya me encuentro algo mejor :) Sobre todo después de la maravillosa tarde que pasé ayer :) Tranquilita, en mi casa, dejando descansar el músculo, y a ver si de paso crece, que contenta me tiene... Una buena siesta, un paseo por Triana, y por la noche... Cena en El Buen Camino!! Cheat meal absoluto, fritangada a tope jijiji A ver quién es la guapa que aguanta ahora hasta la próxima semana! Pero vamos, ya me las arreglaré ;P

El Buen Camino está en el Centro Comercial Las Ramblas, y aunque es un sitio que conozco desde hace tiempo gracias a la recomendación de mi amiga Bea R, hacía mucho tiempo que no iba.

Yo les recomiendo siempre ir entre semana, porque los fines de semana se llena demasiado y las reservas de mesa que hace son ficticias, en el sentido de que por mucho que reserves, siempre esperas un huevo. Su éxito se basa en su comida de calidad y a buen precio. Se llama así porque está inspirado en el Camino de Santiago y su gastronomía.

Nosotros en concreto pedimos: papas arrieras (pulpo, papas, langostinos y alioli), pankikos del Camino (queso tierno frito y rebozado) y croquetas variadas.



Tengo que decir, que con respecto a otras veces, me ha parecido que ha bajado un poco la calidad. Puede ser también debido a que antes de cenar me tomé una caña que no me sentó muy allá y tenía el estómago raruno. Intentaré darle otra oportunidad :) Eso sí, estos 3 platos, más una tosta Camino de la Plata que se pidió Mr Francisco, agua y una cerveza, 25€, así que baratito sigue siendo.

Esta tarde me gustaría ir a Tonificación, que aún no la he probado en el nuevo gim, y así sigo con el reto 6 de 7, que lo tengo parado en 3 ;)

Para desengrasar, hoy les traigo un revuelto de verduras de mi amiga María Can :)


 Que tengan buen fin de semana pakillos míos, el lunes nos leemos!

Lengüetazos!

jueves, 26 de junio de 2014

Fuerte decepción...

Buenos días pakillos!!

¿Qué les voy a contar que no sepan? Pues que estoy megadecepcionada :( Tanto ejercicio, tanto pasar desconsuelo (sí, lo sigo pasando, y creo que lo pasaré toda la vida) para nada! Aún así, no me voy a rendir antes de tiempo, seguiré con la Operación SLVQLD 2.0 hasta el lunes 7 de julio, pero ganitas tengo de mandarlo todo p'al carajo!

Hoy mi cheat meal nocturno no me lo quita nadie, y al gim va a ir su padre, que ayer hice otra vez Just Pump, y tengo el cuerpo hecho cochafiscos!! También creo que puede haber influido que anoche dormí poco, pero vamos, que los procentajes no engañan... :(

Los porcentajes han sido: Grasa: 28,1% (he ganado 0,2% :( ), Agua: 52,4% (he perdido 0,1%) y Músculo: 34,3% (nos mantenemos)

Si esto es ahora que estoy haciendo dieta bastante estricta, no sé cómo será a partir del 7 de julio que seré un poco más laxa con ésta, pero chicos, lo necesito!! Necesito poder salir a comer o cenar cuando me apetezca, tomarme una cañita o lo que sea. 6 meses de dieta me parece que ya es lo suficiente como para poderme permitir tener un verano tranquilito y más a mis anchas.

Sobra decir que seguiré haciendo ejercicio entre 5 y 6 días por semana, porque a fin de cuentas con eso tendré que convivir toda la vida, y en septiembre prometo retomar la Operación SLVQLD con fuerzas renovadísimas, ya que mi objetivo final no son los 65,7 kilis que me planteé inicialmente, y que tiene pinta de que, al menos por ahora, no lo conseguiré, sino entre 63 y 64. Pero bueno, entre septiembre y diciembre tengo 4 meses, y como siempre les digo, prisas no tengo ningunas, aunque a veces parezca que sí :)

Es normal desesperarse un poco, y más cuando estoy siendo tan estricta... Ustedes pensarán que un par de comidas fuera del plato semanales no es ser estricta, pero créanme, que siendo como soy una señora a la que le encanta comer fuera de casa y la comida en general... Estoy haciendo GRANDES  esfuerzos. Eso sí, esfuerzos recompensados, que me he quitado de encima ya 10,5 kilis, y eso no se paga con dinero ;)

Así que nada pakillos, a seguir luchando!! :)

Hoy les traigo un platito mío, y otro de una personita muy especial: Diana. Fan incondicional donde las haya, no te puedo estar más agradecida :)

Pescadito a la plancha con perejil, champiñones y mucho ajo! :) Para acompañar, unos esparraguitos.


Papitas sancochadas y lomo de cerdo en tiras, con pimiento rojo, ajo y cebolla.


Pakibesos de jueeernes!
 

miércoles, 25 de junio de 2014

Chef Francisca

Buenos días pakillos!

Un miércoles tras no haber trabajado el martes, vuelve una al curro con aires renovados, aunque no les voy a negar que me ha costado bastante levantarme... De todos modos, ojalá todas las semanas fueran así, ¿verdad? Además, entre el horario de verano, que hace posible que la jornada vaya mucho más rápido, y que ya tengo firmadas las vacaciones para finales de julio, una viene a trabajar contentísima! :)

Me encanta la frase de mi amiga la Bra de que el trabajo vale la pena por las vacaciones, porque tiene toda la razón. Con trabajo y dinerito en los bolsillos, las vacaciones se toman de otra manera. Cierto es que ahora, echando la vista atrás, prefiere una ser más pobre y tener dos meses como cuando estudiaba en la universidad, pero siendo sincera, de esos dos meses, uno me lo pasaba estudiando para septiembre, y el otro lamentándome porque no tenía dinero para hacer las cosas que me apetecían.

Ahora es justo al revés, tengo dinero (tampoco mucho más ;p) pero poco tiempo y muchas limitaciones para hacer lo que realmente me apetece. Al no saber hasta hace muy poco si Mr Francisco tenía vacaciones en verano, no hemos podido planear unas vacaciones a lo grande, pero bueno, al menos descansaremos y nuestro viajito juntos a Santander no nos lo quita nadie :) Además, también tengo planeado un miniviaje con mis amigas que me apetece mogollón, así que no me puedo quejar!!

El día de ayer lo aproveché para descansar, hacer cosillas que tenía pendientes en casa, comer sano y pegarme mi gran caminata :) Es difícil tener un día de fiesta entre semana y no salir a comer fuera, pero ya sólo me quedan dos semanas y aunque cada día que pasa lo veo más difícil, tengo todo mi empeño puesto en conseguir mi objetivo.

Además, en casa tengo una terracita maravillosa que aprovechamos muy poco, así que ayer nos pasamos la tarde en ella, y haciendo planes para mejorarla. De hecho, ahora que hace calorcito, nos hemos propuesto cenar todas las noches fuera, y así de paso pasamos un ratito juntos, en silencio, poniéndonos al día, que normalmente cenamos delante de la tele... No sé si lo conseguiremos, pero espero que sí :)

El lunes salí del trabajo y directita a Just Pump, es un poco duro ir del trabajo al gimnasio, pero creo que es la mejor forma de no saltármelo. Además, luego me siento genial y aprovecho la tarde al 100%. Por la noche fui a dar un paseíto a Las Canteras, que hacía mucho tiempo que no iba la noche de San Juan, y la verdad es que el ambiente en la plaza Saulo Torón con el concierto de Los Lolas estuvo genial! Aquí les dejo una fotillo de los fuegos que estuvieron preciosos.



 Y nada más pakillos, hoy les dejo una receta propia que no tiene nada de nuevo, y es bastante sencilla de hacer: musaka al estilo Francisca :)

Al final, sólo se trata de berenjenas con carne, pero lo cierto es que lo he ido preparando todo según me iba pareciendo, sin seguir ninguna receta en concreto, y me quedaron riquísimas.

1. Cortar en láminas finas las berenjenas y ponerlas en un recipiente untado con un poquito de aceite, 30 minutos al horno.


2. Cortar ajos, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, tomates y champiñones, y pocharlo todo en una sartén con un poquito de aceite a fuego lento.

3. Añadir a la sartén la carne picada y sazonar con comino (amo el comino). Y cuando ya se haya apagado el fuego, ponerle también unos quesitos light troceados.


 4. Una vez se han hecho las berenjenas, quitar unas cuántas de la fuente, y extender la masa de carne con verduras. Sobre la masa, poner las láminas de berenjena que quitamos con anterioridad, un poquito de queso rallado, y otros 15 minutos al horno.


Listas para comer :) Las berenjenas crujientitas, muy ricas, y todo es natural, así que es una manera de comer distinto pero sano ;)


Lengüetazos de ecuador de semana!

lunes, 23 de junio de 2014

Agria como un limón!

Buenos días pakillos,

Así me encuentro hoy, agria como un auténtico limón. Lo que pasó ayer en el Estadio de Gran Canaria me va a pesar durante mucho tiempo. Qué vergüenza más grande. Y al saber hoy que ni siquiera eran aficionados que hubieran pagado su entrada, mucho peor sabor de boca...

¿En qué cabeza cabe abrir las puertas del estadio 10 minutos antes de que acabe el partido cuando nuestra victoria era aún tan frágil? Y lo que más me duele es los comentarios que estoy leyendo, que ahora resulta que todos los canariones somos unos descerebrados... Pues no estoy en absoluto de acuerdo!!

La sociedad canaria se caracteriza por su afabilidad, hospitalidad, solidaridad y buen carácter. Me niego a leer aquí y allá que tenemos lo que nos merecemos porque somos todos así. Obvio es que tenemos el índice de analfabetismo entre los peores de Europa, así como el fracaso escolar y otros cuántos que no son en absoluto halagadores. Pero eso en realidad no quiere decir que seamos todos así.

Uno puede haber fracasado en sus estudios pero ser una persona educada, con valores y que se sepa comportar. Tener estudios superiores no siempre va de la mano con ser mejor  o peor persona, o tener dos dedos de frente, que viendo las imágenes de ayer es de lo que se trataba... Eso por un lado, y por otro, conozco a muchísimos jóvenes de la isla, preparados, con estudios, gente trabajadora y que da orgullo y esplendor a estar maravillosa tierra a la que pertenezco y de la que nunca renegaré por culpa de 4 indeseados, que por otra parte, los hay en todas partes. A ver si ahora va a resultar que gente así, sólo la hay aquí!

De hecho, no me duele tanto la derrota, porque no deja de ser deporte, que unas veces se gana y otras se pierde, sino la injusta imagen que hemos dado y los comentarios posteriores que he tenido que soportar, muchos provenientes de otros canariones. Pero bueno, lo de las opiniones es como los culos, que cada uno tiene uno.

Habiendo dejado por escrito la mía, comentarles que este fin de semana, salvo el episodio de ayer en el Estadio de Gran Canaria, ha sido tranquilito.

He aprovechado para descansar y pasar tiempo en pareja, saliendo a comer fuera de casa con cabeza y siguiendo el deporte a rajatabla (6 de 7 esta semana :D ). Además, he hecho un descubrimiento de lo más satisfactorio como amante confesa del gofio escaldado :) Lejos de tener muchas calorías, que es lo que todo el mundo piensa por su gran aporte de energía, el gofio es un alimento muy recomendable, de bajo aporte calórico y gran aporte de vitaminas, así que el sábado al mediodía me lo comí con gusto :)

El sábado comí en El Angor, en la Avenida del Puerto de Las Nieves, y cené en Ca'Juanón, en el pueblo de Agaete. Ambas comidas fueron poco copiosas y dentro de lo que viene siendo la Operación SLVQLD 2.0, así que contenta :) No me extiendo mucho porque de estos dos restaurantes ya he hablado. Pero les dejo la foto de una de las ensaladas que comí, porque si algo hay bueno en Agaete, es la materia prima: verduras cultivadas en el Valle que posee un microclima único en Europa. Y ya si hablamos de productos del mar...



El domingo tras la indignación y el mal cuerpo que se me quedó, pequé un poco de más. Se que no es bueno volcar en la comida el estado de ánimo, pero qué coño, un día es un día! Así que anoche cené pizza del Portapizza, y de postre un Crunchie de Cadbury, mi chocolatina favorita :)

Hoy toca Just-Pump, que en este gim aún no lo he probado, y comer sanito todo el día. Nos volvemos a leer el miércoles, que mañana es fiesta en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria ya que se conmemora la fundación de la ciudad y yo me lo pienso pasar panza arriba :)

Los platos de hoy son uno mío y otro de María Can, espero que les gusten.

Carpaccio del Mercadona, bueno, bonito, barato y tan sencillo como sacarlo de su envoltorio :)




Pasta con calabacines, champiñones y langostinos.



Pakibesos con sabor agridulce!

viernes, 20 de junio de 2014

Porque los 20 nunca me abandonen!

Buenos días pakillos!!

Hoy estoy happy, happy! Me siento rejuvenecida, joven y lozana. Miren que desde que soy una persona mayor, hace aproximadamente 2 años, no había salido nunca hasta más tarde de la 01:00h si al día siguiente tenía que trabajar, pero ayer (los 30 años de mi Bra y la visita de mi Pi chilena lo merecían) me lié la manta a la cabeza y lo di todo hasta casi las 05:00h :)

La excelente noticia es que, aunque nunca di un duro por mí después de una marcha, de ahí que no saliera entre semana, hoy he afrontado la jornada laboral como una campeona, y aunque tardaré en repetir por lo menos hasta los 40 de la Bra, me siento taaaan teen pensando que aún lo puedo hacer... :D

Hablando de teens, se nota que ya se acabó el insti y la uni, porque ayer la media de edad era bastante más baja que el último jueves que salí, allá por el mes de abril. Eso sí, yo encantada, que un grupo de niñas de 2º de Bachillerato se hicieron mis best friends y me dijeron que parecía una más. Yo no sé si se estaban riendo de mí o realmente lo pensaban, pero me hicieron una mujer muy feliz! Jajaja

Ilusiones de adolestreinta a parte, ayer cenamos en La Fábrica del Teatro y la verdad es que me gustó. Bueno, bonito y barato! Además, había ambientillo y de hecho a las 22:00h empezó un conciertillo, un poco demasiado tranquilo para el rollo que nosotros llevábamos, pero chulo.

Comimos nachos, pollo crujiente o algo así, queso de cabra asado y huevos rotos. Aquí les dejo una fotillo de los nachazos.


Y nada más misijos, que pasen un buen fin de, y el lunes nos leemos! ;)

Hoy vuelvo con fotos de esas muchachitas maravillosas que contribuyen con la causa :) En este caso son Claudia y María Car, gracias preciosas!!

Verduritas variadas a la plancha con una pinta excelente!



Pudin de verdura con calabacín, puerro, zanahoria, guisante y cebolla. Delicious!!

Pakibesos!!!

jueves, 19 de junio de 2014

Sólo quedan 1,4 para los 12 kilis!!

Buenos días pakillos!!

Parece ser que he sido muy buena, porque el #juevesdebascula ha venido con un pan bajo el brazo! :) Así que estoy very, very, very happy! Todavía hay esperanza para cumplir el reto, aunque es verdad que para perder 1,4 kilis en tan sólo dos semanas lo tengo complicado, pero nada es imposible!! Y si no, haber espabilado antes, que tiempo he tenido! ;P

Y espérense, que la cosa no acaba aquí! Estos son los porcentajes de esta semana: Grasa: 27,9%, Agua: 52,5% y Músculo: 34,3%. De grasa he perdido 0,7% (ole, que ole, que ole), de agua he ganado 0,4% (imagino que he retenido líquidos por la regla, y que igual que vienen, se van ;) ) y de músculo he ganado 0,1%!! :D

Con estos datos, ahora dudo si hacer el cheat meal hoy, que voy a salir a cenar con mis amigas por el cumpleaños de Ana Bra, (aprovecho para felicitar a mi amiga desde aquí: Ana Bra, eres una de las grandes!!) o esperarme al fin de para que éste no se me haga muy largo... Además, hoy también veré a mi amiga Pe, que el año pasado el amor la llevó a Chile, y ahora la veo en contaditas ocasiones :)

Ya mañana les cuento qué tal todo, porque por otro lado, el jueves es el mejor día para pecar, que luego queda una semana entera para recuperar y hoy vamos a ir a un restaurante nuevo :)


Por otro lado, ayer fui a Zumba al mediodía, y aunque mientras estoy en el trabajo pienso en la tremenda pereza que me da ir al gim en vez de a mi casa (incluso si no tengo hambre), una vez voy y termina la clase, me siento taaaaan bien! Así que hoy me he vuelto a traer las cosas, y del curro a Spinning. Sí, han leído bien, Spinning, con esto de perder tanto me he envalentonado :) Además, esta tarde he quedado, con lo cual, o voy a las 15:15h, o nunca! Y no me pienso bajar del burro, yo esta semana hago 6 de 7 yes or yeees! :) De hecho, al ir hoy a Spinning, ya iría 4 de 7 :D

Tengo que aprovechar toda esta motivación para acostumbrarme a ir al gim todos los días que pueda, porque una vez empiece el mantenimiento, y coma un poquito más, o hago ejercicio, o hago ejercicio, porque la otra opción es engordar, y esa palabra ya no figura en mi diccionario. En Francisca Cow, we trust!! :)

Y nada más pakillos míos, hoy puede ser un gran día para los canariones y aficionados de la U.D. Las Palmas (que alguno hay fuera de nuestra isla) y a ese equipillo chico, pero taaan grande a veces, le mando todas mis energías! Denle una alegría a mis primas Olivia y Marisa, que se lo merecen ;) Arriba d'ellos!!



Hoy vuelvo a hacerle un homenaje a esas amigas tan maravillosas que me ha dado la vida, y que se están volcando en esto de enviarme fotos, y encima me mandan unos auténticos fotones. Las de hoy son de Elena y María Can, besos enormes guapas!!

Salmón a la plancha con verduritas.



Tallarimis (en mi lista de cosas que probar) con verduritas.


Lengüetazos amarillos y azules!!!

 

miércoles, 18 de junio de 2014

Con el miedo en el cuerpo


Buenos días pakillos!!

Ayer fue un día distinto, y la mar de interesante! Pasé mi jornada laboral recibiendo un curso sobre acoso laboral (valga la redundancia), y la verdad es que es muy fuerte cómo es la gente de mala y cómo llegan a minar la moral de otros.

A veces por celos laborales, pero otras no tiene nada que ver, simplemente por el placer de putear. A mí, a pesar de mi corta experiencia laboral, hubo episodios que me sonaron a cosas que realmente me han pasado.... Concluiré diciendo que hay mujeres muy locas por el mundo! :)

Cursos aparte, les diré que hoy tengo mucho, mucho miedo! Mañana es el primer #juevesdebáscula desde que empecé la Operación 2.0, y lo cierto es que me gustaría aprobar... ¿Qué sería aprobar para mí? Pues haber perdido al menos 0,4 kilis, y no les voy a engañar, no las tengo todas conmigo!!

Esta semana no me veo especialmente flaca, de hecho me noto un poco hinchada y me acojona que eso lastre mis resultados. Ahora más que nunca necesito motivarme!! Estoy siendo una buena chica, practicando mucho deporte, siendo disciplinada y comiendo la mar de sano, así que por favor, virgencita de los kilis, dame una alegría! :)

Ayer volví a ir a Pilates y la verdad es que para mí es de las clases más duras que hago. De hecho, las clases en parada son las peores. Mientras estás danzando por el aula, ya sea bailando, zumbeando o haciendo Cardiobox, la clase es dura porque no paras, pero bueno, vas sudando y se sobrelleva. Pero cuando estás en el suelo a cuatro patas y a velocidad de tortuga... Créanme que ahí es cuando se sufre de verdad!! Encima la profe le pegó una caña a los abdominales, que no sé cómo hoy he conseguido salir de la cama! Hoy toca Zumba, un poquito de bailoteo antes de almorzar! :)

1+1=2, esta semana ya llevo 2 de 2 y pretendo volver a alcanzar las 6 de 7 de la anterior :) De hecho, ese es mi reto para el verano, entre 5 y 6 actividades deportivas semanales. Tengo más tiempo, hace bueno, y a partir del 7 de julio no sé cómo voy a ir con la dieta, así que mejor moverlo! ;)

Y nada más pakillos, hoy les traigo platos de Claudia y María Can, espero que les gusten!!

Zanahoria al micro y pollo a la plancha.



Y esta maravilla es más pollito, pero acompañado por zuccini, que no son más que espaguetis de calabacín, y hace que lo quiero probar... A ver si me doy un salto al chino y me compro el aparatito para hacerlos :)



Pakibesos!

martes, 17 de junio de 2014

La dieta del raciocinio

Buenos días pakillos!!

¿Cómo va la semana? A mí esto del horario de verano me está encantando! Tengo taaaanto tiempo libre :)

Ayer al final me entró al mediodía un dolor de ovarios... Que me quedé sin Just-Pump! Otro día lo probaré, no nos vamos a volver locas tampoco ;)

La buena noticia es que me tumbé con calor, descansé, y por la tarde me eché mis 7,7 kms con mi prima Olivia, aprovechando además para arreglar el mundo a nuestra manera :) A fin de cuentas, eso es lo que hace nuestros días más felices, no¿? Las pequeñas cosas :)

Hace no mucho tuve que ir a mi médico de cabecera (nada importante), y nada más entrar por la puerta me dijo que se me notaba muchísimo que había perdido unos kilis, que qué estaba haciendo, que si estaba con nutricionista. Y le respondí lo mismo que le respondo a todo el mundo, lo que estoy haciendo es tener un poquito de sentido común, vamos, la dieta del raciocinio! :)

Yo creo que cuando nos apoyamos en un nutricionista (que no es lo mismo que un médico), muchas veces lo hacemos, primero que nada (porque a mí me ha pasado) para implicar en el proceso a una segunda persona, a poder ser un desconocido, para ser más responsables ya que tenemos que responder ante alguien más que nosotros. En mi caso, esa figura son ustedes, mis queridos lectores :)

Otra de las razones podría ser para que nos den menús distintos, o porque hay infinidad de métodos, y algunos dicen que "comes de todo", pero claro, comes de todo pero a saber qué cantidades.... He oído que hay hasta dietas a base de bocadillos, pero vamos, por haber, hay de todo!!

Pero en realidad, cualquier persona racional sabe lo que tiene que hacer para perder unos kilis, no tiene secreto, comer lo más sano posible y hacer ejercicio. O dicho de otra manera, que al final del día, hayas conseguido quemar lo ingerido. Cierto es que se puede perder peso sin hacer ejercicio sólo con dieta, pero también es verdad que si pierdes mucho (véanse los 12 kilis que me he marcado yo de meta): 1. se te quedan las carnes colgando y 2. en cuanto vuelvas a comer un poco más de la cuenta, lo ganas!

¿Ustedes saben la ilusión que me hace a mí descubrir que cada vez tengo las piernas más firmes? Eso no se paga con dinero!! Eso sí, hay que ver cómo cuesta.... Al menos a mí me está costando tener unas piernas (y por piernas entiendan muslos también) bien definidas, una vida. Pero cada pasito que voy dando me hace la mar de feliz :) Y si les hablo de las abdominales, lloro de la emoción! Así que como siempre, les animo a cuidarse y a quererse ver lo mejor posible sin entrar en obsesiones ni locuras, y sobre todo, sin prisas!

Y nada más pakillos míos, que pasen un día excelente!

Hoy les traigo una deliciosa ensalada de mi amiga Elena, que dan unas ganas de comer sano....


Y unos espaguetis con albahaca, ajito, cayena y langostinos que se marcó Mr Francisco este fin de. Riquísimos y la mar de sanas! :)


Pakibesos positivos!

lunes, 16 de junio de 2014

Casi lo consigo!

Buenos días pakillos!!!

Otra semana que empieza, pongámosle ilusión!! :) Yo desde luego la empiezo la mar de ilusionada ya que aunque el fin de semana no ha sido todo lo estricto que pretendía, no ha ido tampoco del todo mal :)

En total  me he movido 6 de 7 días, y hoy llevo las cosas del gim encima, para cuando salga de trabajar a las 15:00h irme directita a Just-Pump, y ya luego, lo que haga falta! :) Eso sí, es posible que me compre algo y almuerce a las 13:00h delante del ordenador, porque con hambre fijo que no llego!!

Empecé el fin de fenomenal (para mí el fin de empieza el jueves que es cuando me peso), porque a pesar de estar tomando algo en La Blanca con mi amiga Carmen, mientras ella picaba unas papas bravas, yo me tomaba una rica ensalada césar no sin pasar un poco de desconsuelo,  pero encantada con mi fuerza de voluntad. Las bravas de La Blanca son de las mejores que he probado en la isla, se las recomiendo :)


El viernes fue el día de la fiesta de la patrona, así que tocó un merecido cheat meal! En la comida tampoco comí mucho ni mucha porquería, pero me pasé el día bebiendo, y por la noche, ya en Telde, me comí un riquíiiisimo bocadillo de lomo especial que me supo a gloria bendita!! :)

Hasta aquí todo normal, ahora llegan los pequeños pecados...

El sábado todo el día haciendo dieta a rajatabla, deporte no, para dejar el músculo descansar, pero por lo menos cuidando la alimentación. Por la noche, como siempre que estoy de resaca, me apetecía un poco de guarreo, así que me hice una hamburguesa healthy total: pan thin con guacamole, rúcula, queso light y hamburguesa de ternera :) La mala noticia es que tenía en casa mayores tentaciones (compradas por Mr Francisco of course)... Así que para acompañar la healthy-burger me puse unos mezcladitos del Mercadona, que son los mejores, pero engordan igual :(



El domingo teníamos pensado ir a comer a La Rubia, en la Playa de Melenara, barato y rico, pero hay que ir a coger número al menos una hora antes, porque si no imposible comer! Yo de hecho ya había decidido que me comería unos chipirones a la plancha con papas arrugas y ensalada (totalmente sano y muy rico), pero al final llegamos con demasiada hambre, y Mr Francisco me embaucó para un gofio escaldao y ropa vieja de pulpo.





Yo creo que la buena noticia es que, como ya les adelanté, salvo el sábado, todos los días he hecho ejercicio de manera disciplinada, y que sí, me salí del plato con los mezcladitos, con el gofio y con el pulpo, pero bueno, tampoco han sido grandes cantidades y el gofio y el pulpo tengo mis dudas de que sean tan insanos, pero ante la duda, prefiero considerarlos malos, más que nada porque era demasiada comida para dos, y luego en vez de tumbarnos en la arena, tuvimos que dar unos paseíllos porque estábamos muy llenos como para tumbarnos! jiji

Este fin de encima he tenido la visita de Doña Menstruación, así que bastante he hecho, que no he atracado la nevera ni me he hinchado a chocolate, ahora sólo falta que el #juevesdebascula reciba mi recompensa en forma de gramos. Si quiero completar el reto, esta semana debería perder al menos medio kili... Crucemos pezuñas!!!

Y nada más pakis, feliz lunes y alegría, que el verano está a la vuelta de la esquina!! :D

Lengüetazos ilusionados!

jueves, 12 de junio de 2014

Sólo quedan 2,1 para los 12 kilis!!

Buenos días pakillos!!

Así es, esta semana he perdido 0,100 Kilis, pero bueno, mejor eso que nada!

Como les conté, el fin de semana fue de despedida total, y además el próximo lunes me viene la regla, así que por lo menos puedo dar gracias que algo he perdido. A partir de ahora con un único cheat meal, lo voy a tener más fácil, o al menos eso espero!! :)

Los porcentajes esta semana son: Grasa: 28,6%, Agua: 52,1%, y Músculo: 34,2%. He ganado 0,2% de grasa (cáspita), he perdido 0,1% de agua, y me mantengo con el músculo :)

Lo que noto es que obviamente no tengo la fuerza de voluntad que tenía cuando empecé esta andadura y ahora que se acerca el fin de estoy bastante acojonada porque no me veo nada fuerte de voluntad. De hecho, ayer tuve un bajón porque ví que me iba a costar mil no pecar este fin de. Pero yo les prometo que por ustedes, y sobre todo por mí, voy a intentar ser fuerte y no pecar más que mañana que es el dia del cheat meal. Aquí les dejo un chistecito para levantar la moral ;)


Para combatir la tentación, anoche estuve hablando con Mr Francisco de salir poquito a comer fuera de casa este fin de semana, ya que veo bastante complicado que me vaya a poder aguantar :( Hoy de hecho he quedado con mi amiga Carmen para tomar algo afterwork, pero intentaré ir bien merendada o incluso cenada para que no me coja "Hambrosio" en la calle ;)

Ayer al final fui a Zumba, ya voy 3 de 3 (taaan orgullosa) y la verdad es que me encantó, se me pasó la hora volando! Con lo que me gusta a mí un baile... Más que comer! :) Y para que yo diga que algo me gusta más que comer... Además, son todo canciones conocidas, así que sale una de allí como quien fue a la discoteca, pero con peores pintas ;) Repetiré seguro!! Hoy quiero ir a Cardiobox, que por lo que me han contado, es algo bastante parecido a Body Combat. El lunes les cuento! ;)

Por último, decirles que hoy empieza el horario de verano, así que se acabaron las tardes encerrada en la ofi. A las 15:00h cojo vuelo, por lo tanto creo que me será más fácil hacer ejercicio, ya que no salgo de aquí a las 19:30h como Walking Dead. Estoy taaaan contenta!! :) Yo nací para este horario!!


Y nada más pakillos míos, recuerden que mañana es el Día de la Patrona, así que estaré todo el día de farra con los compis patrocinado por la empresa :) Pero que no cunda el pánico, que antes de ir a la fiesta pienso ir al gim o hacerme mis kilometritos andados ;) El lunes nos leemos, sean felices!!

Hoy traigo dos platos a base de salchichas, que si son de pollo-pavo y se hacen en agua hervida en vez de en la sartén, se pueden comer sin problemas!

Ensalada de salchichas, con lechuga variada, tomate cherry, aceitunas, millo, cebolla y aliño de mostaza!


Salchichitas con pimiento verde y champis a la plancha. Para mojar, un poquito de mostaza :)


Pakibesos de fin de laaaargo, laaargo!

miércoles, 11 de junio de 2014

A la vejez, viruela!

Buenos días pakillos!!

Como siempre, toca celebrar que estamos en el ecuador de la semana! En mi caso, más bien a mieeerves, ya que mañana es el último día de esta semana que trabajo :)

Ayer volví al gim, en concreto a GAP a las 14:15h y me encantó la experiencia! Lástima que la próxima semana empiece el horario de verano en la ofi (jijijiji) y no salga  hasta las 15:00h (eso sí, para no volver :) ) porque la clase me gustó bastante y sólo la hay los martes en ese horario!!

Me gustó porque me pareció durilla, cada minuto parecía una hora, pero al final sale una contenta y satisfecha. Además, la profesora enseguida se aprendió mi nombre, y me tenía fichada. Es una señora bastante grande y con una voz potente, así que me tenía acojonada, pero en el buen sentido, me cayó bien :) De hecho, se sabe el nombre de todas las compis, y nos tenía al hilo, que si levanta más la pierna, que si no pares, etc, etc.

Como su propio nombre indica, se trabaja Glúteos, Abdominales y Piernas, justo lo que  más necesito trabajar yo, así que no se me ocurre ejercicio más completo! Lo trabajamos todo intercalado, con lo cual nos pasamos la clase levantándonos y  acostándonos en la colchoneta, hacía tiempo que no sudaba tanto!!

Además, ya han sido varias las personas que me han dicho que trabajando pierna es como más peso se pierde, ya que al haber tantísimas terminaciones nerviosas y ser el músculo más grande, al final trabajándolo se pierde de todos lados :) De hecho, llevo desde ayer por la tarde con un cansancio en las piernas... Buena señal! :)

Así que ya ven, señora totalmente motivada con su Operación SLVQLD 2.0 a tope de pelo, esta semana ya llevo 2 de 2, y aunque no sé qué haré, esta tarde toca más! :)

Ayer, aprovechando que ya habia ido al gimnasio al mediodía (cómo cuesta ir, pero cómo se aprovecha luego la tarde :) ), me fui a merendar con mi madre a La Chocolatería en El Fondillo, Tafira Baja.

Como su propio nombre indica, se trata de un sitio de chocolate con churros, pero además tambien tienen infinidad de infusiones, zumos naturales y todo tipo de pulguitas y bocadillos. Muy recomendable. Aquí les dejo una foto de la merienda de mi madre, versus la mía. Sí, soy una chica muy fuerte, aunque he de reconocer que le pegué un mordisco a un churro!


Yo pedí pulguita de tortilla francesa con calabacín, todo calentito estaba riquísima, y zumo de fresas. Lo que pidió mi madre creo que es obvio... ;P

Y nada más pakillos míos, a disfrutar del día!

Hoy les traigo dos ensaladitas, una de María y otra de Olivia.

Ensalada con mezca de lechugas, perejil, pechuga de pollo braseada, millo y croutons tostados. Rico, rico!!


Ensaladita de escarola, atún, tomates y quesito tierno de la tierra :)


Lengüetazos felices!!

 

martes, 10 de junio de 2014

La que avisa no es traidora

Buenos días pakillos,

Como el título de este post indica, la que avisa no es traidora, y yo el lunes ya les avisé que iba a estar a tope de power durante este último mes.

Ayer me fui a caminar mis kilometritos, querría haber ido al gim pero tenía un importante dolor de cabeza, así que opté por el aire libre :) Salí con cero ganas de hacer nada, pero me acordé del reto que tenemos entre manos, así que sin excusas, me puse el chándal y a caminatear!! Ya es 1 de 1 y hoy me he traido las cosas a la ofi para ir a las 14:15h a GAP, yes we can!!

Como les comenté, esta semana haré un único cheat meal, programado desde ya para el viernes, que es el Día de la Patrona de mi empresa (gran empresa) y no sólo nos dan el día libre, sino que nos invitan a una fiesta con comida, bebida y música. Repito, gran empresa!! :) Por lo tanto ese será el único día que me salga del plato. Además, les adelanto ya que el viernes no habrá post ya que para mí y otros 799 empleados más en Canarias, es día de fiesta!

Teniendo en cuenta que el fin de semana me pasé un poco, no sé cuál será el resultado de este #juevesdebascula pero a partir de la próxima semana quiero que todo sean buenas noticias en forma de muchos gramos! :)

Sé que algunos de ustedes están también con la Operación SLVQLD 2.0 así que vamos a intentar motivarnos lo más que podamos, que un mes pasa volando!! :D

Por cierto, ayer se me olvidó contarles la anécdota del fin de semana. Se lo he comentado ya a algunas amigas y me han dicho que a ellas ya les había pasado, pero yo sigo en shock y sin capacidad de recuperarme.

Cuál es mi sorpresa cuando salgo de mi casa a las 10:00h de la mañana y me encuentro a un señor MASTURBÁNDOSE dentro de un coche. La calle estaba desierta, así que no tengo ni idea de cuál era el motivo de su "alegría", pero qué asquete me dio!! ¿La gente no tiene casa o qué? La cuestión es que a los 10 minutos vuelvo a casa, y el hombrecillo sigue allí dale que te pego, lo que como acaba de pasar una señora, se estaba tapando. ¡¡Tapando!! En serio, si no quería que lo viera nadie, ¿no sería mejor no hacerlo en público? La gente está muy loca, así que tengan cuidadito vaquillas mías :)

Hoy les traigo dos platitos que a partir de ahora serán lo más parecido a un "capricho", ya que como sólo como legumbres e hidratos una vez en semana, me parecen algo especial y nuevo :)

Ensaladita de garbanzos, queso mozzarella, aceitunas negras, rúcula, tomate, cebolla, pimiento rojo y  pimiento verde. Fresquita y muy rica!


Ensalada de pasta con lechuga, tomate, cebolla, millo, palitos de cangrejo aliñada con orégano, sal, vinagre y aceite.



Pakibesos de martes con sabor a miéeeercoles! ;P

lunes, 9 de junio de 2014

Empieza la Operación SLVQLD 2.0 !! :D

Buenos días pakillos!!!

Así es! Hoy empieza el principio del fin! :) Toca hacer ejercicio todos los días y no descuidar tanto la dieta los fines de semana. Volvemos a un único cheat meal semanal. Hay que dejarse la piel que ya sólo queda un mes para perder 2,2 kilis!

Y como siempre que empezamos una dieta dura... Este  fin de ha sido de despiporre totaaal! :D jajaja pero a tope de pelo! Cero ejercicio (se me quedó la semana en 2 tristes días de 7) y mucho copeteo y comidita rica y cochinorris! Jijiji

Traigo varias recomendaciones: La Sureña, Los Sabores de Frida , Mi Gitana Y Mumbai Sunset. Paso a desglosárselo.

En La Sureña ya había estado otras veces hace tiempo, pero hacía tiempito que no iba. La verdad es que el formato está genial, y muy barato! Nosotros pedimos un buen copazo de tinto de verano, cervecita, "calamares de campo" (aros de cebolla,  pimientos y gambas fritos) y unas bravas, que tenía antojazo! Todo esto tan sólo 9€, así que tienen unos precios anticrisis que pa'qué!


Los Sabores de Frida es el mejicano de la calle La Pelota, en Vegueta, del que ya les he hablado en otras ocasiones. Ayer volvimos, pero esta vez para tomarnos unos mojitos y algo de picar. De hecho, si vas antes de las 22:00h, los mojitos están a 2x1, así que vale la pena! :)


En concreto nos pedimos unos nachos (tradición si piso un mejicano) y unas flautas. Éstas últimas estaban buenas, pero he de decir que el pollo que las rellenaba estaba un poquillo seco.

Mi Gitana, en el número 28 de la calle Tomás Alva Edison, muy cerca de Las Canteras. Es un restaurante al que fuimos con Ana B y Adolfo a comer, y la verdad es que me encantó! Además, el sitio está decorado en plan andaluz, con mucho arte.

No tengo fotos de la comida porque como siempre, me lié a hablar y me olvidé de mis obligaciones blogueras, pero paso a hacerles un resumen: media de jamón de bellota, media de queso, una de salmorejo, una de papas bravas y otra de dados de solomillo (ésta última increíble). Además, tomamos mil millones de cañas, refrescos y tintos de verano y si no recuerdo mal, no pagamos más de 17€ por persona. Yo creo que no está nada mal :)

Como hacía un día increíble, luego nos fuimos al Mumbai Sunset, en la avenida de Las Canteras, a tomarnos unos algos y a echar la tarde. Tanto la echamos que llegamos a casa a las 00:00h! :)


La verdad es que el sitio goza de unas vistas envidiables y los mojitos de fresa están de escándalo, pero no nos gustó nada el hecho de que a medida que avanzaba la tarde se les fuera acabando de todo. Tanto es así, que llegó un momento en el que no tenían ni agua para lavar los vasos... Un poco de mala imagen, sobre todo cuando se trata de una terraza en Las Canteras, deben prever que si hace bueno, probablemente tengan petada la terraza todo el día!

Además, después de muchísimo sitio, fui al cine :) Como estaba de fin de semana de despedida de los manjares terrenales, fui con todo! Roscas, chocolate y regalices... Jijiji En concreto ví Maléfica. La peli está entretenida, pero me pareció un poco descafeinada. Pensaba que Maléfica sería más mala, pero bueno, está bien, entretenida ;)

Y nada más pakillos míos, ánimo y al toro!!!



Pakibesos toreros!

viernes, 6 de junio de 2014

5 meses!!

Buenos días pakillos!!!

Nunca un fin de semana fue tan esperado! :) Por fin viernes, luce el Sol y soy feliz :) Para este fin de no les puedo prometer mucho, porque no me fío. El sábado tengo jaleo todo el día y el domingo un bautizo. Pero puedo prometer y prometo que el lunes empieza la recta final de la Operación SLVQLD!! :D

Deporte todos los días, o al menos 6 días semanales, y dieta a full!! Todos aquellos que llevan metidos en la Operación SLVQLD desde sus comienzos tenemos que hacer un esfuercito porque esto se acaba señores!! :)

Mañana se cumplen ya 5 meses! Aunque este último mes sólo he conseguido perder 700 gramos en total (sí, una auténtico despiporre de libro), estoy contenta porque aún siendo una locura de mes, sigo bajando.

Y ya si echo la mirada atrás y veo todo lo que he conseguido hasta ahora... Me dan ganas de llorar. Pero qué grande soy!!! :D Porque que no les quepa duda de que todo el mérito es mío, que muchas tardes en vez de meterme en casa, me he ido al gimnasio o a caminar, cuando he tenido ganas de cochinear entre semana, me he contenido, y en general he tenido una fuerza de voluntad que más la quisiera Pocholo!!! 9,8 kilis en 5 meses creo que es un auténtico triunfo :)

Así que toca remangarse y dar el último empujón, que ya sólo quedan 2,2 kilis!! Yo creo que si soy más estricta con la dieta, en el sentido de intentar no saltármela tanto, y le doy cañita al cuerpinin... Está hecho!! :D Lo único que espero de ustedes es que me sigan leyendo y apoyando, porque cada visita que sube en el contador me da un empujoncito más hacia mi objetivo y me hace creer que realmente lo que hago le puede valer a alguien. Así que pakillos, GRACIAS!

Y nada más, que estoy muerta pero muy feliz. Que ha sido una semana de mucho trabajo pero con recompensa, todo ha salido genial, así que acabo el viernes con una sonrisa de oreja a oreja :)

Hoy les traigo platito de Mapi, que se estrena por estos lares (mil gracias guapa!) y mío :)

Revueltito de verduras con langostinos hecho al wok :)


 Verduras a la plancha, otra modalidad, igual de válida! :)


Lengüetazos de fin de!!!

jueves, 5 de junio de 2014

Sólo quedan 2,2 para los 12 kilis!!

Buenos días pakillos!!!

Así es!! Por fin, tras dos semanas en el dique seco, volvemos a bajar!! :) ¿O será que realmente el estrés me ayuda a bajar? Sea como fuere estoy requete-encantada, alcanzados los 67, ya falta menos para completar el reto!! :D

Y los porcentajes esta semana han sido: Grasa:28,4%, Agua: 52,2% y Músculo: 34,2%. He bajado 0,2% de grasa (poquito a poco se hace el camino), he subido 0,2% de Agua, y por fin, tras varias semanas igual, he subido 0,1% de Músculo :D

Al final todo esfuerzo tiene su recompensa! :) Por eso, si una semana, o dos, o un mes (esperemos que eso no llegue nunca), no bajamos, no hay que desesperar ni lanzarse a las calles a comer. No. Tenemos que seguir como hasta ahora, pasito a pasito, confiando en nosotras y dándole caña al cuerpinin. Que esto de perder peso es como las matemáticas, 1+1=2. Es decir, si cuidas la alimentación y haces ejercicio, tarde o temprano bajas :)


Ayer no salí tan tarde de trabajar, pero como mi trabajo consistía en la organización del evento de hoy, en vez de ir al gimnasio preferí irme a caminar, que así tenía el móvil de trabajo encima por si me llamaban. Si no recibí en todo el día de ayer unas 200 llamadas, no recibí menos. Eso sí, encantada! No hay nada que me guste más que una organización :) Como siempre digo, si yo fuera secretaria sería feliz, porque ya si es organizarles la vida a los demás, mucho mejor!! :)

Así que nada pakillos, hoy no tengo mucho tiempo para entretenerme, a esperar que salga todo bien y a ver si esta tarde puedo volver al gim con tranquilidad :)

Por cierto ! El viernes tengo la segunda parte del evento, así que si no ven post, sean pacientes que a lo largo del día llegará ;)

Las recomendaciones de hoy son una propia y otra de Tere L.

Para los días que no tienes mucho tiempo y tus amados padres te han dado un tupper de potaje de berros, no hay mejor opción! :) Potaje de berros con quesitos light dentro cortados y plato combinado de atún, pimientos asados y pepinillos.


Me han dicho que esta ensalada está bastante bien para salir de un apuro cuando hay prisas o poco tiempo.


Lengüetazos de jueves llenos de esperanza!