Visitas

miércoles, 30 de diciembre de 2015

2015 se acaba!!

Buenos días pakillos!!!

Hay cosas que no cambian, y que yo no tengo autocontrol cuando salgo de casa es un hecho!! Ayer estuve de almuerzo con los compis de la oficina, y una cosa llevó a la otra, y acabé llegando a casa a las 21:00h después de haber estado de copeteo con Ana y Zu.

¿Conclusiones? No aproveché la tarde, que tenía mil cosas que hacer, y mucho menos fui a correr... Con lo cual nos plantamos a miércoles, sigo sin cuidar demasiado la alimentación, y para colmo tampoco me muevo!! Qué duras son las Navidades!!!


Pero sinceramente, al borde del fin de año, ya ni me preocupo, lo dejo para el 2.016!! Aunque bueno, si hoy hago todos los recados pendientes, sí que me gustaría mover un poquito el cuerpinin! Nunca está de más!!

Sobra decir que esta semana no habrá viernes de báscula, lo dejamos todo para el final, es decir el viernes 8, que será mucho más emocionante!! Aparte de que éste es el último post hasta el próximo lunes. Hay que aprovechar estos días para descansar, que enero siempre se presenta duríiiisimo!!

Ayer estuve comiendo en el Kano 31, restaurante del que ya he hablado sobradamente por aquí, pero me gustaría destacar el cochinillo, que está espectacular, y nunca lo había probado allí. Totalmente recomendable!!! Esta vez no hay fotos porque comiendo con mis jefes no me parecía el momento.

Al rico plato de nuestra amiga Ana Bra!


Tortillita francesa con ensalada de canónigos :)


Pakibesos y hasta el próximo año!!!

martes, 29 de diciembre de 2015

Empache navideño volumen II

Buenos días pakillos!!

Segundo día después de la vuelta, mucho mejor que el primero, y espero que peor que el tercero!! :) De hecho, ayer volví a comer sanito, y aunque no hice ejercicio, al menos fui al supermercado a rellenar la nevera de cositas ricas y saludables. Hoy sin falta muevo el cuerpinin, que hay mucho que compensar!!


Han sido unas vacaciones cortas pero muy aprovechadas. Qué complicado es volver al redil, y más cuando sé que pronto volveré a cometer excesos, pero hay que intentar compensar mientras se pueda!

Sin ir más lejos, hoy tengo almuerzo con los compis de la ofi, pero esta tarde me muevo seguro y esta noche toca cremita de calabacín! Entre una cosa y otra, espero acabar el día con el contador a cero ;)

Últimamente noto molestias en las rodillas, así que voy a seguir corriendo, pero intentando mantenerme entre los 4-6 kms. Estoy realmente motivada con el correr, lástima que mi cuerpo responda tan mal!! Con el gimnasio he de reconocer que ando algo más desmotivada, pero si no puedo correr, tengo que moverme como sea! Hay que obligarse pakillos!!

Sigo hoy con las recomendaciones de estas vacaciones en Santander.

La noche del 25 estuve cenando en el restaurante La Fontana con Mr Francisco, Mireia y Alfredo. Ellos no habían podido venir a la cena de Nochebuena ni al almuerzo de Navidad, así que, como habíamos comido poco, salimos a cenar! :)

Pedimos para compartir unas empanadillas (lo que se ve al fondo es pan recién hecho con masa de pizza), y yo en un intento de compensar, comí una ensalada caprese (al fondo se ve la pizza de Alfredo, que además de estar muy rica, tenía un tamaño pequeño ideal para cenas). Eso sí, un brownie a medias con Mr Francisco fue inevitable :)




Fueron 15€ por cabeza incluyendo plato único de los demás, bebidas y otro postre, y de verdad que la comida vale pena :)

El 26 también me tocó cena fuera de casa, pero esta vez con mis amigas de la carrera, ya que, creo que ya se los he comentado, yo estudié la carrera en Santander :)

Fuimos a cenar a El Pícaro, lugar del que había oído hablar, pero nunca había estado, y lo cierto es que me sorprendió para bien!! Pedimos para compartir entre 7: cecina con foie, ensalada césar (que estaba espectacular), pulpo a la gallega, solomillo de cerdo, rabas de chipirones y langostinos, y croquetas y una tabla de quesos de las cuales no tengo foto.






Todo esto, las bebidas, 4 botellas de vino, y 3 postres fueron en total 20€/cabeza, así que además de riquísimo, tirado!! La próxima vez que esté en Santander, desde luego que intentaré volver!!

Y con esto cierro el primer episodio de los excesos navideños, que ya sabemos todos que hasta que no llegue el día 7 de enero, seguirá habiéndolos. Y qué mejor broche final, que la maravillosa mesa que preparó mi suegra para el almuerzo del 26 de diciembre en su casa.


Pakibesooos!!

lunes, 28 de diciembre de 2015

Empache navideño volumen I

Buenos días pakillos!!!

Ya estamos de vuelta yo y todos mis excesos navideños. A ver cómo hago para bajarlos de aquí al jueves... Complicado lo tengo!!


Siempre me propongo tomarme las Navidades con tranquilidad, ir poco a poco e intentar compensar cuando pueda, pero desde el 23 por la tarde que toqué tierras peninsulares, ha sido absolutamente imposible! Madre mía la cantidad de comida que pone mi suegra sobre la mesa... Y si yo fuera una persona comedida y responsable (como lo es ella con sus ingestas), pues todavía, pero teniendo en cuenta que si me ponen delante 1 plato como 1, y que si me ponen 25, como 25, estoy perdida!!

Hasta el 23 lo hice más o menos bien ya que intenté comer lo más sano posible, y además estuve haciendo ejercicio. De hecho, batí récord de distancia una vez más!! :)


Decir a mi favor que el 24 también fui a correr, quedando la semana en 3 de 7, pero cada metro recorrido me costó como si fueran 100 kms! Al final conseguí correr 4, que no está nada mal!! :) Pero a partir de entonces, ya me fue imposible mover este cuerpinin si no era para levantar la copa o el tenedor...

Hoy les hablaré de las recomendaciones de Las Palmas de Gran Canaria de estas vacaciones.

El martes quedé para comer con mi madre en Menú Fusión. Aproveché que es un sitio de menú, para pedir las dos opciones que consideré más sanas: ensalada de garbanzos, huevo, verduras, aceitunas negras y salsa de yogur y arroz basmati con pisto. De postre había mousse de chocolate, pero me resistí!



Y por la noche (los encuentros navideños nos dejan poca tregua), quedé para cenar con Valérie, Elena y María en el Qué Leche, en la calle Torres.

Ya les había hablado de este restaurante, pero fue hace tanto, cambian la carta cada 6 meses, y tenía tantas ganas de repetir, que les comento lo que comimos nosotras para compartir: tataki de atún macerado con maní y mango, huevos revueltos con gambas, chipirones y steak tartar.





Estaba todo riquísimo, pero en particular me encantó el steak tartar. Tenía un regustillo picante que me encantó. De postre pedí un sorbete de mango con chocolate blanco riquísimo también, pero de éste no hay foto.

Todo esto, dos postres y varias bebidas, fueron 20€/cabeza. Cierto es que barato no es, pero la comida está tan rica, que de vez en cuando vale la pena!! :)

Mañana sigo con las recomendaciones santanderinas ;)

Pakibesoooos!

viernes, 18 de diciembre de 2015

Me quedo como estoy!

Buenos días pakillos!!

Esta semana, a pesar de haber sido bastante constante, me quedo como estaba!! Eso sí, hace un mes me propuse sin demasiada convicción, pesar un kili menos para estas fechas, y no peso uno menos, sino 1,2 !!! Así que por esa parte, me voy de vacaciones feliz :)


Con los porcentajes ha pasado exactamente lo mismo, no se han movido ni un pizco. Espero que esta semana haya sido para afianzar lo conseguido hasta entonces, y después de Navidad seguir bajando :)

Ayer se me ocurrió la genial idea de ir a correr con mi prima Olivia (3 de 4), la cual me lleva meses de ventaja de entrenamiento, y al intentar seguirle el ritmo casi muero en el intento. Pero bueno, a la segunda vuelta la dejé ir, y gracias a ese esfuerzo durante dos kilómetros, ayer mejoré mi velocidad: 8 km/h :) Al final conseguí hacer 5 kms. Llegar a 6 se me está resistiendo, pero llegaré! :D

Todavía me queda un día esta semana, entre hoy y mañana intentaré ir al gimnasio :)

Como ya les he comentado hasta la saciedad (sí, soy un poco cansina pero es que me requeteemocionan las vacaciones), la próxima semana no estaré. Intentaré seguir con mis rutinas todo el tiempo que pueda, y el 28 de diciembre volveré con todas las novedades propias del periodo vacacional ;)

Feliz Navidad para todo el mundo!!!

Marisú nos envía estas judías verdes con quinoa que tienen una pinta excelente :)


Esta maravilla me la hizo Mr Francisco hace poco. Gulas con langostinos y con huevo escalfado :)


Pakibesos navideños!!!

jueves, 17 de diciembre de 2015

Llegaron las cestas de Navidad

Buenos días pakillos!!!

Llegó el día en que empieza el declive navideño: ya tenemos en casa las dos cestas de Navidad!!! (la de Mr Francisco y la mía)

 La buena noticia es que a ninguno de los dos nos gustan los turrones y polvorones, así que ya están todos embarcados para mi suegra y mi madre, pero aún así... Hay demasiada tentación!! Por ahora sólo he caído con el paté y el queso, pero en pequeñas cantidades. Vamos a ver qué se cuenta mañana la báscula.


Mañana será el último día que me pese hasta la vuelta de las Navidades (8de enero). Pensaba hacer una comparativa con respecto al año pasado, pero hoy he comprobado con estupor que después de Navidades pesaba 1 kili entero menos de lo que peso ahora, así que la verdad es que lo voy a tener complicado. Compararé pues, mi peso antes de las Navidades y después... Pretendo que éste no varíe, pero revisando mi agenda, fácil no lo tengo.

Por lo pronto hoy vuelvo a correr (3 de 4). El último día hice 4 kms porque estaba bastante cansada, mi objetivo hoy es correr más de 5 kms, y si me veo con fuerzas, batir mi récord personal que anda rondando los 5,5 kms :) Mañana les cuento cómo me fue finalmente :)

Seguiré con mis comiditas sanas hasta el viernes por la noche, ya que en el almuerzo del sábado empieza el despiporre total. Comida y cena del sábado fuera de casa, comida del domingo también, el martes tengo una cena, el miércoles llego a Santander y me pongo en manos de mi suegra y su madre... FIN!

Jajaja vaya gente para cocinar! No sólo cocinan muy rico, sino que en abundancia, así que me llevo en la maleta las playeras y todo lo necesario para moverme allí al menos dos días. El lunes 28 estaré de vuelta, y ya les contaré cómo me fue, pero presumo que va a ser difícil que me vaya bien!

Aún así, siempre me quedará el consuelo de que en Navidades rara es la persona que no coge peso... Mal de muchos, consuelo de tontos dicen!


Platito sano, sano de Olivia! :)


A la rica ensalada de canónigos, tomates cherry, zanahoria rallada, cebolla, langostinos y queso de cabra. Esto para mí es como si comiera una hamburguesa, me encaaaanta! :)


Pakibesooos!!!

miércoles, 16 de diciembre de 2015

Recomendaciones atrasadas

Buenos días pakillos!!!

Miércoles ya! Esta semana se me está pasando volaaando :) Ojalá fueran todas así!!

Voy a aprovechar para enseñarles las recomendaciones atrasadas del puente de diciembre, que aunque ya les había hablado con anterioridad, siempre es bueno recordar los sitios ricos, ricos de esta isla :)

La primera recomendación es el Pecado Ibérico, local con mucho encanto, que además me queda en el barrio! :)

Pedimos para compartir entre dos: ensalada flor de cecina, un pincho de tortilla y una ración de queso.




Todo esto, una caña y una copita de vino, 21€. La tortilla esta vez estaba un poco secona y la ensalada estaba menos rica que la última vez que la pedí, pero espero que para la próxima visita vuelva todo a la normalidad! :)

También estuvimos en el Buen Camino, el cual, para variar, estaba hasta los topes. Con un poco de paciencia y sentándonos en la barra, acabamos consiguiendo mesa para dos :)

Hacía tiempo que no íbamos precisamente por lo difícil que es conseguir mesa, porque nos queda un poco a trasmano y porque nos habían dicho que habían bajado la calidad, pero sinceramente, para mí estaba igual de rico que siempre :)

Pedimos para compartir entre dos: verduras en tempura, papas arrieras y dos tostas (sólo fotografié una), la del Camino de la Plata y la del Norte.




Volveremos, pero si puede ser entre semana para no tener problemas de mesa, mejor :)

Esta semana ya llevo 2 de 2: el lunes volví a darle caña al cuerpinin con un circuito quemagrasas en el gimnasio, y ayer corrí 4 kilometritos (algunos de ellos acompañada por Elena :) ), que he bajado un poco el ritmo a ver si dejan de molestarme las rodillas. hoy tengo tantas agujetas, que parezco un robot, así que voy a dejar el cuerpo descansar.

Ayer estrené playeras de correr, que es una recomendación que me ha dado todo el mundo! Parece que hoy las rodillas me están respetando, así que mañana volveremos a echarnos una carrerita (3 de 4) :) Como ya les comenté el lunes, he pasado del 5 de 7 al 4 de 7, pero dándole mucha más caña al cuerpinin. Por ahora no paro de perder, esperemos que siga la racha!! Aquí les dejo con un chiste muy de Francisca :)


Pakibesooos!

lunes, 14 de diciembre de 2015

Dulce Navidad!!!

Buenos días pakillos!!!

Empieza la cuenta atrás para la Navidad, y en mi caso, la cuenta atrás para las vacaciones ya que la próxima semana me la cojo entera!! :D
Este fin de semana ha sido muuuy tranquilo!! :) De hecho sólo hemos salido a comer el sábado al mediodía, el resto de comidas han sido en casa y he alcanzado mi nueva meta semanal que es 4 de 7, pero dándole más caña al cuerpinin ;) Viernes de báscula, voy a por tiiii!!!

Comimos en Casa Brito, en Visvique, Arucas. Me lo habían recomendado todos mis compis de trabajo, así que reservé (sin reserva en fin de semana olvídate) y allá que fui con Mr Francisco :)

Pedimos para compartir: tempura de verduras (la ración es muy abundante para dos), dos chorizos parrilleros y lomo bajo. Estaba todo exquisito, pero el lomo bajo, escandalosamente tierno y sabroso!




De postre pedimos para compartir un mus de mango.


Todo esto, dos cañas, una Coca Cola Light y agua, 55,80€. No es barato, pero vale la pena!! :)

De la semana pasada se me quedó hablarles de la cena de empresa de los Conejitos Alegres, que como siempre fue un éxito, ya que lo pasamos genial, pero me gustaría dejar mi humilde crítica del restaurante El Equilibrista, ya que no nos gustó mucho el trato que se nos dio.

De la comida no tengo fotos, pero tampoco queja, estaba todo correcto. Íbamos con un menú cerrado por 30 y poco euros, y la verdad es que era hasta demasiado comida. El problema fue que con las bebidas fueron demasiado estrictos y al final se nos montó aquello en 45€/persona.

Como grupo, tenemos bastante experiencia en salir a cenar, a veces con menú, a veces sin él, y la verdad es que nunca nos habíamos sentido tan estafadas. No se tuvo ni un detalle con nosotras siendo una cuenta de casi 500€, hasta el punto de que tuvimos que solicitar el chupito de cortesía.

Además, siendo el menú de más de 30€, entendíamos que como siempre incluiría refrescos y cañas, pero no, sólo nos incluyeron 2 botellas de vino, y lo demás todo a machetazo. Lo siento mucho señores, pero esa noche perdieron a 10 clientas, y no sólo a nosotras, sino a todos nuestros contactos que no son pocos! :)

Y nada más pakillos, ánimo con esta semana!! Mañana me será imposible postear, nos leemos el miércoles sin falta ;)

Yo, en mi constante pasión por las combinaciones de verduras y curry, aquí les dejo con calabacín, cebolla, champiñones y beicon de pavo.


Este pescado a la plancha tan rico y tan bien acompañado, nos lo envía nuestra amiga Marisú.


Pakibesooos!!

viernes, 11 de diciembre de 2015

- 0,400 kilis!!

Buenos días pakillos!!!

Sé que les debo el post de ayer, con todas las novedades del puente, que alguna que otra recomendación hay, aunque ninguna novedad, pero hoy no podía dejar de postear ya que la alegría que me inunda hay que compartirla!!! :)

Tras tres semanas seguidas perdiendo, llevo nada más y nada menos que 1,200 kilis desalojados!! Además, he bajado 0,5% de grasa en total y he subido 0,1% de músculo. Estoy ya por debajo de los 71 kilis, espero pronto estar por debajo de los 70!!

Poco a poco le vamos a ir diciendo adiós a la Vaca Paca!! (foto cedida por Usoa y Olivia ya ambas se acordaron de mí al ver este local de Barcelona) :)


De hecho, este puente ha sido de comer, de beber, pero también de darle mucha caña a este cuerpinin, y ando ya por encima de los 5 kms seguidos!! :D 43 minutos seguidos corriendo sin parar se dice pronto... Cierto es que no voy muy rápido, pero no se imaginan el salto de gigante que es esto para mí!  La vida de corredora ha entrado por la puerta grande en mi vida!! :)



Si ustedes me dicen cuando empezó el 2015 que yo iba a empezar a correr, jamás les habría creído! Y lo peor de todo no es que corra, es que me está empezando a enganchar!! Me encanta la sensación de irme superando cada día un poquito más, y es que no compito con nadie, más que conmigo misma. :)

Estoy tan motivada, que ya me atrevo hasta a marcarme objetivos, y me he prometido que poco a poco y a mi ritmo, quiero llegar a correr 10 kms seguidos y apuntarme a alguna carrera. No tengo prisa, pero voy a llegar! :)

Por ahora estoy corriendo en el Parque Romano (pista de tierra) siempre, ya que aún no tengo unas playeras específicas (estoy esperando a las rebajas) y como tengo sobrepeso (cada día menos :D) y molestias en las rodillas, el monitor del gimnasio me ha recomendado no salir a asfalto o a la avenida hasta que consiga mejorar mi peso y reforzar lo suficiente los cuádriceps.

Que esa es otra! El monitor me ha cambiado la tabla que tenía por un circuito quemagrasas para perder peso donde yo más tengo, entre las rodillas y las caderas :) Me dejan una semana sola, y soy una mujer nueva!! :)

La semana pasada la acabé con 5 de 7, y ésta ya voy por 3 de 5, y no sé si me quedaré en 4, porque al estarle dando más caña, necesito también más descanso! Al final compensa apretar un poco más 4 días, y descansar 3. Ya iremos viendo cómo me va! :)

En concreto esta semana los porcentajes son: Grasa 29,5% (-0,2%) y Músculo 33,7% (estático). Objetivos para la próxima semana: seguir bajando grasa y a ver si doy un salto y subo otro puntito de músculo :)

Este fin de semana se plantea en principio tranquilo, esperemos que así sea!! :) Ustedes saben que alguna escapadita cae siempre, pero luego intentaré compensarlo!! :)

Pasta con pisto y un poquito de queso en polvo de nuestra amiga Marisú.


A la rica verdura a la plancha de Ana Bra. Así dan ganas de comer verdura siempre!! :)


Pakibesos de vaca que corre!!!

viernes, 4 de diciembre de 2015

- 0,500 kilis!!!

Buenos días pakillos!!!

Hoy es un gran día!! Llevo dos bajadas importantes consecutivas, y estoy pletóoorica!! Al final iban a tener razón las personas que me aseguraban que corriendo perdería mejor! :)

De hecho, ayer me quedé fastidiadísima por no poder postear, ya que tenía un gran título para el post: 4,08 kms !!! Sí señores!! El miércoles di un salto hacia de adelante, y conseguí correr 4,08 kms seguidos (3 de 3) y mejoré la velocidad de 7,5 kms/h a 7,9!! Obviamente a mi velocidad, que no es la de Speedy González precisamente, pero estaba taaaan orgullosa... :)


Ayer me tocó descanso por dos razones, porque el trabajo me impidió que fuera de otra manera, y porque me estaba molestando la rodilla derecha, y decidí dejarla descansar un poco. Hoy vuelvo al gim (4 de 5) más motivada que nunca, y este fin de intentaré echarme otra carrerita! :D

Los porcentajes también han sido muy buenos: Grasa 29,7% (-0,2%) y Músculo 33.7% (+0,1%!!).
Contenta es poco, y súper motivada para seguir cuidándome y corriendo.

Mr Francisco insiste en que me fije una carrera como meta para seguir mejorando, pero me da un poco de apuro ya que la más cercana es la de 10 km de la Maratón de Las Palmas, y me da  vértigo pensar que en 2 meses correré tanto. Ojalá! Pero por lo pronto mi meta es la de superarme día a día, ya sea en velocidad, ya que también tengo pensado hacer sesiones cortes a más velocidad, o en distancia! Sea como fuere, les mantendré informados ;)

Cojo vacaciones hasta el miércoles incluido, así que no esperen post hasta el jueves :) Ahí les hablaré de cómo me han ido las vacaciones, cuánto me he cuidado, recomendaciones, y les hablaré de mi cena de empresa de Conejitos Alegres, S.A, que es mañana, y la llevamos esperando desde hace muuucho tiempo! :D Por lo pronto les dejo un chiste para empezar con buen pie el fin de semana ;)
Esta maravilla es un helado casero que se marcó Luis, el novio de Elena. Otro gran chef! :)


Al rico potajito de verduras de mi señor padre :)


Pakibesoooos!